мастер-классы и ип
Здравствуйте, Анастасия!
Если цель посещения мастер-классов — не просмотр шоу, а получение навыков и каких-то знаний, то это именно обучение и вид деятельности «85590 Прочие виды образования, не включенные в другие группировки».
Для данного вида деятельности надо открывать либо ИП (если обучать будете взрослых), либо юрлицо (если хотите обучать детей).
Однако в отдельных источниках лепка упоминается как вид изобразительного искусства. А обучение изобразительному искусству можно осуществлять как самозанятое лицо. Рекомендую этот нюанс (является ли лепка из глины изобразительным искусством) уточнить в министерстве образования.